資訊動態
- 中國茶藝是什么
- 中國茶藝是一種文化。茶藝在中國文化的基礎上又廣泛吸收和借鑒了其它藝術形式,并擴展到文學、藝術等領域,形成了具有濃厚民族特色的中國茶文化。 茶藝包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑒賞以及品茗美好環境的領略等整個品茶過程的美好意境,其過程體現形式和精神的相互統一,是飲茶活動過程中形成的文化現象。它起源久遠,歷史悠久,文化底蘊深厚,與宗教結緣。 茶藝包括選茗、擇水、烹茶技術、茶具藝術、環境的選擇創造等一系列內容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質樸的氣質,增強...
- 2021-3-23
- 2021-3-10電子商務師就業方向
- 崗位細分 1、電子商務平臺設計(代表性崗位:網站策劃/編輯人員):主要從事電子商務平臺規劃、網絡編程、電子商務平臺安全設計等工作。 2、電子商務網站設計(代表性崗位:網站設計/開發人員):主要從事電子商務網頁設計、數據庫建設、程序設計、站點管理與技術維護等工作; 3、電子商務平臺美術設計(代表性崗位:網站美工人員):主要從事平臺顏色處理、文字處理、圖像處理、視頻處理等工作。 崗位方向 1、企業網絡營銷業務(代表性崗位:網絡營銷人員):主要是利用網站為企業開拓網上業務、網絡品牌...
- 2021-2-22電子商務師是什么
- 電子商務師是指利用計算機技術、網絡技術,通過專業的網絡商務平臺等現代信息技術,幫助商家與顧客或商家與商家之間從事各類商務活動或相關工作的人員??梢哉f是融IT與商務于一身的高素質復合型人才。
- 2021-3-10高級茶藝師
- 高級 職業功能工作內容技能要求相關知識 一、接待 (一)禮儀能保持形象自然、得體、高雅,并能正確運用國際禮儀1.人體美學基本知識及交際原則2.外賓接待注意事項3.茶藝專用外語基本知識 (二)接待能夠用外語說出主要茶葉、茶具品種的名稱,并能用外語對外賓進行簡單的問候 二、 準備與演示 (一)茶藝準備1.能夠介紹主要名優茶產地及品質特征2.能夠介紹主要瓷器茶具的款式及特點3.能夠介紹紫砂壺主要制作名家及其特色4.能夠正確選用少數民族茶飲的器具、服飾5.能夠準備調飲茶的器物1.茶葉...
- 2021-2-5茶藝師工作內容
- 1.鑒別茶葉品質; 2.根據茶葉品質,選擇相適的水質、水量、水溫和沖泡器具,選配茶點; 3.根據茶藝要求,選配音樂、服裝,插花、熏香等; 4.展示、解說茶水沖泡流程和技巧; 5.介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等。
- 2021-3-2中級茶藝師
- 中級 職業功能工作內容技能要求相關知識 一、接待(一)禮儀1.能保持良好的儀容儀表2.能有效地與顧客溝通1.儀容儀表知識2.服務禮儀中的語言表達藝術3.服務禮儀中的接待藝術 (二)接待能夠根據顧客特點,進行針對性的接待服務 二、 準備與演示 (一)茶藝準備1.能夠識別主要茶葉品級2.能夠識別常用茶具的質量3.能夠正確配置茶藝茶具和布置表演臺1.茶葉質量分級知識2.茶具質量知識3.茶藝茶具配備基本知識 (二)茶藝演示1.能夠按照不同茶藝要求,選擇和配置相應的音樂、服飾、插花、薰...
- 2021-2-7初級茶藝師
- 初級 職業功能工作內容技能要求相關知識 一、 接待 (一)禮儀1.能做到個人儀容儀表整潔大方2.能夠正確使用禮貌服務用語1.儀容、儀表、儀態常識2. 語言應用基本常識 (二)接待1.能夠做好營業環境準備2.能夠做好營業用具準備3.能夠做好茶藝人員準備4.能夠主動、熱情地接待客人1.環境美常識2.營業用具準備的注意事項3.茶藝人員準備的基本要求4.接待程序基本常識 二、準備與演示 (一)茶藝準備1.能夠識別主要茶葉品類并根據泡茶要求準備茶葉品種2.能夠完成泡茶用具的準備3.能夠...
- 2021-1-18什么是茶藝師
- 茶藝師是茶葉行業中具有茶葉專業知識和茶藝表演,服務,管理技能等綜合素質的專職技術人員。通俗的說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師培訓己列入國家商業部職業教育培訓課程之一。 茶藝師高出其他一些非專業人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點是茶藝。茶藝師列入《中華人民共和國職業分類大典》;2001年3月《茶藝師國家標準》和《茶藝師》教程也已出現。
- 2021-1-13茶藝類型
- 根據不同的劃分原則和標準,茶藝可以具體分為以下類型: (1)以茶事功能來分 可分為生活型茶藝、經營性茶藝、表演性茶藝。 (2)以茶葉種類來分 一般是按照基本茶類,即六大茶類再來細分,如紅茶茶藝、綠茶茶藝、烏龍茶茶藝,黑茶茶藝,黃茶茶藝,白茶茶藝。 (3)以飲茶器具來分 主要有壺泡法(包括紫砂壺小壺沖泡、瓷器大壺沖泡),還有蓋碗杯茶藝和玻璃杯茶藝。 (4)以沖泡方式來分 包括烹茶法、點茶法、泡茶法、冷飲法等。 (5)以社會階層來分 包括宮廷茶藝、文士茶藝、宗教茶藝、民間茶藝。 ...